Warna tepung daun kelor yang hijau, akan membuat warna cendol yang dibuat menjadi hijau pula. Selain dibuat menjadi cendol, tepung hasil olahan daun kelor tersebut juga dapat dibuat menjadi olahan lainnya seperti kue. 3. Cookies Daun Kelor. Seperti yang Anda ketahui bahwa tepung hasil olahan daun kelor dapat dibuat menjadi berbagai macam olahan.
1. Membantu menangkal radikal bebas. Manfaat daun kelor membantu menangkal radikal bebas. Hal ini karena kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya. Kadar radikal bebas yang berlebih pada tubuh bisa menyebabkan stres oksidatif yang berdampak pada penyakit jantung dan diabetes tipe 2. 2.
Adapun cara pembuatan cookies daun kelor sebagai berikut: Bahan-bahan: 50 gram bubuk kelor, 250 gram margarin, 500 gram sagu, 200 gram gula halus, 1 atau 2 tetes vanilla essence, 2 kuning telur, 1/2 saset santan instan, 90 gram keju parut, 50 gram susu bubuk. Cara membuat:Cm11z9.